10 、小种色泽；
3 、正山温杯 ：将茶盅内温润泡茶水倒入品茗杯中温杯 ，小种分茶：将茶盅内茶汤分斟至品茗杯中即可品饮。正山可选用瓷质茶壶冲泡 ，小种投茶量一般为茶壶容量的正山1/3 。投茶 ：将茶荷中茶叶缓缓拨入盖碗；
6 、小种备器 ：准备茶具和茶叶；
2 、正山
3、欣赏其外形 、正山简介 ： 正山小种的小种冲泡要点 ： 1 、温碗 ：向盖碗内注入少量热水进行温碗；
4 、可选用瓷质茶壶冲泡 ，小种将温润泡茶水注入茶盅；
7
、正山投茶量一般为茶
正山小种的冲泡要点 ：
1 、以青花瓷 、白瓷茶具为好 。以青花瓷 、
2、
将温杯用水弃入水盂；8 、 2 、不宜用沸水冲泡 。
正山小种的冲泡步骤 ：
1 、温润泡：向盖碗内注入少量热水进行温润泡 ，适合泡茶水温为90℃左右，弃水 ：将温碗用水弃入水盂；
5 、注水 ：将90℃左右热水注入盖碗至碗口；
9、赏茶：取适量正山小种置于茶荷 ，